Sâmbătă, la Palatul Snagov, s-a scris un nou capitol dintr-o poveste de iubire desprinsă parcă din filme. Monica Bîrlădeanu și Valeriu Gheorghiță au spus marele „DA” într-o ceremonie fastuoasă și încărcată de emoție. Totul a fost gândit până la cel mai mic detaliu, de la decorațiunile sofisticate până la meniul somptuos ales pentru a răsfăța invitații de seamă.
A fost o seară magică, plină de eleganță, strălucire și gusturi rafinate.
Cum au fost răsfățați invitații la nunta Monicăi Bîrlădeanu și a lui Valeriu Gheorghiță
Monica Bîrlădeanu și-a pus amprenta asupra fiecărui aspect al evenimentului, asigurându-se că totul este perfect pentru ziua cea mare. Palatul Snagov, un loc emblematic, s-a transformat într-un spațiu al viselor, cu aranjamente florale ce îmbinau culori vibrante și elemente naturale, creând o atmosferă de basm.
Invitații au pășit într-un univers rafinat, unde fiecare colțisor strălucea sub atenția la detalii și grija pentru rafinament. Meniul a fost o adevărată operă de artă culinară, conceput special pentru a impresiona până și cele mai pretențioase gusturi. La aperitiv, invitații au fost întâmpinați cu un veritabil spectacol al simțurilor: ouă de găină aromate cu sfeclă, file de somon cu accente de lămâie și portocale, piept de rață afumat cu dulceață și roșii, salată de crevete cu sos cocktail și tartine delicate cu icre roșii și negre.
Terina de ficat de gâscă cu dulceață de ceapă și biscuit sărat, alături de un trio de brânzeturi și smochine, au completat această experiență gastronomică de neuitat.
Monica Bîrlădeanu și Valeriu Gheorghiță și-au răsfățat invitații cu un meniu extravagant și surprize culinare de top[Sursa foto: Instagram Adelina Pestrițu]
Când a venit momentul felurilor principale, surprizele nu s-au oprit aici.
Sturionul rumenit, servit cu unt negru și icre de lămâie, crispy rucola și salată de cus-cus, a fost o alegere impresionantă, aducând o combinație de arome sofisticate și texturi distincte. Nu au lipsit nici sarmalele tradiționale, dar reinterpretate într-un mod cu totul special – învelite în frunză de hrean, tei, viță și varză, coapte în cuptor cu mult vin alb sec și borș de casă, acestea au fost servite pe mămăliguță friptă, completate de smântână, costiță și ardei iute, într-o reinterpretare de lux a gusturilor autentice românești. Pentru cei care au preferat carnea, meniul a oferit un medalion de mușchiuleț de porc în crustă de verdețuri, acompaniat de cartofi copți cu ulei de măsline și aromatizați cu rozmarin. De asemenea, a fost servită o pulpă de rață coaptă, acompaniată de varză roșie călită cu mere și ceapă, și salată de castraveți murați, pentru un plus de prospețime. Fiecare detaliu al acestui meniu a fost gândit să ofere o experiență rafinată și completă, iar invitații au apreciat diversitatea și rafinamentul gusturilor. Un moment deosebit al serii a fost, fără îndoială, tortul mirilor. Realizat din bezea italiană, ganache de ciocolată neagră și vișine în alcool, tortul a fost o explozie de savoare și eleganță, un desert demn de o poveste regală. Iar pentru a aduce un plus de răsfăț, invitații s-au putut bucura de înghețată pe tot parcursul serii, într-o varietate de arome menite să satisfacă toate gusturile.
Monica Bîrlădeanu și Valeriu Gheorghiță și-au răsfățat invitații cu un meniu extravagant și surprize culinare de top[Sursa foto: Instagram Adelina Pestrițu]